caf'e ROXA（カフェ・ローシャ）本社店｜名古屋市中川区

ウエウエテナンゴのサン ペドロ ネクタという、中米の山脈の中で 一番高い山脈である Los Cuchumatanes の近くという素晴らしい場所にあります。

1937 年に始められ、代々アンスエト家によって営まれ、ウーゴ氏で三代目となります。

ウーゴ氏は、コーヒーをよく手入れし、適切な農業をおこない、ウェットミルでの作業に十分に配慮 することで最高の品質を提供できると信じています。

この農場の総生産量は 1100 袋(69kg/袋)で、カトゥーラ、カトゥアイ、パカマラ、ゲイシャの マイクロロットを生産しています。

また、COE 入賞履歴が複数回あります。