今月のコーヒー　ホンジュラス　ムチャスグラシアス

今月のコーヒー

2019.03　ホンジュラス　ムチャスグラシアス

2019-03-01

共和コーヒーがおすすめする今月のコーヒー

3月は「ホンジュラス　ムチャスグラシアス」です。

ホンジュラスのPacayal Coffeeは150の小規模コーヒー農園を擁したコーヒー輸出企業です。
品質と持続的なコーヒー生産をすることに情熱を注ぎ、この活動に伴う課題は常に取り組みをしています。

今回のムチャス　グラシアスはPacayal Coffeeの中でも15農園から栽培して集められたコーヒーです。
全て、女性農園主により管理されており、地域の女性たちをコーヒーチェリーの
ハンドピッキングや野菜栽培などで積極的に雇用する事で社会的責任も果たしています。
女性目線で丁寧に作られたクリアなスペシャルティーコーヒーを是非お楽しみください。

フルーティーな香りと味わいクリーンなキャラメルのような甘みを感じる後味が特徴です。
香り★★★★☆　

コク★★★☆☆　

酸味★★★☆☆　

甘み★★★☆☆　

苦味★★☆☆☆

原産国　ホンジュラス　ラパス県
精製方法　ウォッシュド

今月のコーヒーのお取り扱い希望の事業者さまは、お問い合わせよりご連絡下さい。

家庭用のコーヒー豆販売についてはcafe ROXA各店舗または、オンラインショップ販売しております。