caf'e ROXA本社店
コーヒー豆紹介記事
(入荷) パナマ ラ・エスメラルダ農園ゲイシャ privatecollection2023
2024-01-31
パナマ ラ・エスメラルダ農園 プライベートコレクションとは
オークション以外に特別に買い付けされたもので
1600m~1800mで生産された
高地特有の風味特性を有するゲイシャをマイクロロットをブレンドして作られた高品質ブランドです。
ゲイシャ特有の華やかさのある香りと完熟みかんのような甘みを感じられます。
オレンジピールのような印象も受けます。
甘み★★★★☆
酸味★★★☆☆
香り★★★★☆
苦味★★☆☆☆
コク★★★☆☆
2023は全体的に味が大人しい印象を受けましたが酸味が強くない為、飲み易さがあります
cafe ROXA本社店では、ブレンドコーヒーから世界の多種コーヒー豆を常時40種類ほど扱っています。
ご注文後、高速焙煎機「トルネード」にて焙煎を行い
焼きたてをお渡ししております。
1種類につき5~10分程度お時間頂きますので、事前にご予約も可能です。
お電話にてお気軽にお問合せ下さい!
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cafe ROXA 本社店
愛知県名古屋市中川区舟戸町4-21
共和コーヒー店1階
052-353-3186
営業時間:9時~18時 (土曜~17時)
定休日:第一土曜日・毎週日曜日
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