今月のコーヒー
今月のコーヒー
2022.12 ケニア マサイ
2022-12-01
ケニアは世界で優れたコーヒーを生産する国のひとつです。
コーヒー栽培は19世紀の終わりごろ始まりました。
青空、整然と植えられたコーヒーの緑、育む赤土のコントラストの鮮やかさというｹﾆｱのコーヒー農園の美しい光景は今でも各地で見ることが出来ます。
ケニアマサイはその年ごとの良質なトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドをして外観
カップクオリティ共にトップグレードで仕上げています。
あえて農園指定しないことで品質の安定性を図っています。
ケニアの大地の恵みをたっぷり受けた風味豊かなプレミアムコーヒーをお楽しみください。
「ケニア マサイ」の味わい
複雑でしっかりした香り きれいな酸味と甘み 口当たりの良さと力強さが特徴
香り★★★★☆
コク★★★★☆
酸味★★★★☆
甘み★★★☆☆
苦味★★★☆☆
【原産国】 ケニア ニエリ地区
